Frittata italiana con verduras

¡Buenos días de lunes! ¿Qué tal estáis? Para empezar la semana con energía, os traigo una súper receta que se ha convertido en un imprescindible de mi día a día: la frittata italiana con verduras. Si no la conocéis, no os preocupéis porque os sonará bastante: es una especie de tortilla francesa abierta, mucho más fácil de cocinar, a la …

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Hamburguesas de garbanzos y verduras (sin huevo)

¡Hoy os traigo una recetita de hamburguesas de garbanzos y verduras! Rica, rica, sana y encima apta para niños alérgicos a la proteína de la leche de vaca y al huevo. La he descubierto gracias a un libro de cocina que, como os contaba el otro día por el stories de Instagram, me está ayudando mucho para renovar mis menús …

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